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台湾茶痴在南京创业八年这里开启大陆茶缘
华夏经纬网   2018-10-15 09:44:10   
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新华社南京10月13日电记者陆华东用一盏茶的功夫了解茶的前世今生冷泡茶了解一下饮茶四大禁忌春花夏绿秋乌冬红翻看张洪玮的微信朋友圈大多数分享内容都与茶叶相关

今年37岁的张洪玮来自台湾重要产茶区南投县现在是南京我茶台ONE味?#23435;?#33590;馆投资人在南京拥有3家连锁茶馆日常照顾生意之余张洪玮最喜欢到茶馆泡一壶乌龙茶与友人品茗聊天传授茶道知识

张洪玮家里五代制茶他从小就在茶树下长大小学六年级之前已经把台湾大多数种类的茶都喝了一遍大学毕业后父亲专程把他送到山上花了4年时间学做茶

4年下来张洪玮懂了做茶悟了茶道2006年25岁的张洪玮下山与哥哥一同创立了台湾茶品牌我茶

正是在这一年张洪玮第一次来到广州开启了他的大陆茶缘那时我才发现原?#21019;?#38470;发展已经很不错了在这之前?#21494;?#22823;陆的?#29616;?#20027;要来自历史课本和三国演义

从那时起张洪玮每年都会到大陆四五次送货收款对大陆的了解也逐渐增加

2009年9月张洪玮参加了首届南京台湾名品交易会展会为期4天他在第三天就卖光了带来的台湾茶叶连?#23637;?#23376;都以10元的价格被抢购一空那时候我感觉南京是?#19994;?#31119;地张洪玮回忆说

一年后张洪玮正式在南京创业卖茶我茶品牌在南京逐渐打响

刚开始生意非常好忙不过来客人需要自己打包自己交钱店里天天需要补货张洪玮说虽然后来生意有所?#38470;?#20294;是目前3家连锁茶馆都达到了他的预期

我理想中的茶馆必须要将茶与文化相结合为此张洪玮将茶馆开在了新华书店和南京市图书馆附近还经常举办茶道教学茶艺活动希望让更多人了解茶叶传承茶文化

张洪玮的另一个心愿?#21069;?#21161;更多台湾茶农?#19994;?#24076;望和出路近年来受台湾经济不景气影响台湾茶叶过剩愈发严重每年回台湾看到茶叶卖不出去茶园萎缩我感到很难过

对张洪玮来说茶叶不仅是生意更是信仰他有一种坚持把茶叶做下去的使命?#23567;?/P>

一代人有一代人的使命父亲那代人的使命?#21069;?#33258;家茶园的茶叶卖出去到?#23435;?#36825;一代就应该更进一步创建自己的茶叶品牌把家乡茶叶卖到台湾?#21644;?#30340;更多地?#20581;?#24352;洪玮说

在南京创业八年来张洪玮娶妻生子结交了很多大陆朋友我微信好友有1300多人其中大部分都在大陆张洪玮说现在回台湾很多地方我需要?#24049;?#25165;能?#19994;?#21040;反而是在南京?#19968;?#26412;用不到?#24049;健?#21335;京已成为他的第二故乡

来源新华社

 

责任编辑李欣

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